Tradition und Visionseit 1994
Geschichte
Was 1994 als kühne Idee begann, hat sich zu einem der renommiertesten Gourmet Festivals der Welt entwickelt. Das St. Moritz Gourmet Festival besitzt heute internationalen Kultcharakter und steht seit jeher für die Verbindung von Spitzenkulinarik und alpiner Destination auf höchstem Niveau.
In den letzten 30 Jahren reisten rund 80’000 Gourmetliebhaber:innen ins Oberengadin, um sich von insgesamt rund 200 internationalen Spitzengastköch:innen aus über 30 Nationen begeistern zu lassen.
Der besondere Charakter des Festivals entsteht dort, wo die Weltklasse aufeinandertrifft und Zusammenarbeit wichtiger ist als Wettbewerb. In St. Moritz begegnen sich internationale Starchefs mit Offenheit, Neugier und dem gemeinsamen Anspruch, etwas Aussergewöhnliches zu schaffen.
Gastgebende
Ausgetragen wird das Festival seit der Erstaustragung von den Partnerhotels und Eventlocations, die im Verein St. Moritz Gourmet Festival zusammengeschlossen sind.
Sie sind Gastgeber, Bühne und prägende Kulisse für Gourmet Diners sowie Official und Special Events.
Organisationskomitee
Claudio Dietrich, Präsident
Direktor Hotel Waldhaus*****
Sils-Maria
Heinz E. Hunkeler, Vize-Präsident
General Manager Kulm Hotel St. Moritz*****
St. Moritz
Richard Leuenberger
Managing Director Badrutt’s Palace Hotel*****
St. Moritz
Claudia Pronk
General Manager Nira Alpina****
Silvaplana-Surlej
Fabrizio Zanetti
Culinary Director Gourmet Festivals St. Moritz
Executive Chef Grandhotel Suvretta House*****
St. Moritz
James Baron
Executive Chef / Gastgeber Krone Säumerei am Inn
La Punt
Peter Egli
Direktor Suvretta House*****
St. Moritz
David Frei
General Manager Grace La Margna St. Moritz*****-
St. Moritz
Claudio Laager
Direktor Grand Hotel Kronenhof*****
Pontresina
Konstantin Zeuke
General Manager Grand Hotel des Bains Kempinski*****
St. Moritz
Sommer Edition
Gleichzeitig war das Festival nie ein Format, das stillsteht. Seit 1994 entwickelt es sich kontinuierlich weiter, mit neuen Perspektiven, frischen Ideen und einer klaren Offenheit für Veränderung. Genau diese Haltung bringt das neue Motto «Every Moment has its own flavour» auf den Punkt. Es steht für die Vielfalt besonderer Augenblicke, für sinnliche Erlebnisse und für ein Festival, das in jeder Edition seine eigene Note entfaltet.
Fear of Missing Out
Wer das St. Moritz Gourmet Festival kennt, weiss: Wenn das Programm und Starchefs kommen, wird es besonders. Und wer es noch nicht erlebt hat, sollte 2026 nicht verpassen. Die kommende Sommer Edition verspricht grosse Namen, starke Begegnungen und Genussmomente, die dem Motto «Every Moment has its own flavour» auf besondere Weise Leben einhauchen.
Young Engadine Talents
Das St. Moritz Gourmet Festival lebt von Exzellenz auf allen Ebenen, und dazu gehört auch der Blick auf die nächste Generation. Mit Young Engadine Talents würdigt das Festival junge Kochtalente aus dem Oberengadin, die bereits kurz vor ihrem Abschluss mit aussergewöhnlichem Können überzeugen.
