Hotel Kulm St. Moritz
St. Moritz
Das Kulm Hotel St. Moritz prägt seit 1856 als erstes Hotel des Ortes und Wiege des Wintertourismus die Geschichte des Engadins. Gründer Johannes Badrutt lockte mit einer legendären Wette britische Gäste in die verschneiten Berge – und so begann hier eine neue Ära alpiner Gastlichkeit, die bis heute nachwirkt.
Mauro Taufer
Executive Chef, 14 GaultMillau-Punkte
Zeitlos, bahnbrechend und elegant
Als «GaultMillau Hotel des Jahres 2018» ausgezeichnet, verbindet das Haus heute die traditionsreiche Herkunft geschickt mit der Moderne. 164 individuell eingerichtete Zimmer und Suiten begeistern mit einzigartigem Blick auf den St. Moritzersee und die umliegende Bergwelt.
Sieben Restaurants laden zu kulinarischen Entdeckungen in unterschiedlichem Ambiente ein, während der hochmoderne, 2’000 m² grosse Kulm Spa neue Dimensionen des Wohlbefindens eröffnet. So wird das Kulm zu einem Ort, an dem Geschichte, Genuss und Eleganz auf besondere Weise zusammenfinden. Als Mitglied von The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels vereint das Kulm Hotel St. Moritz Tradition, Eleganz und die Kunst, Geschichte immer wieder neu zu schreiben.
Mauro Taufer, Executive Chef
Mauro Taufer verleiht der Kulinarik im Kulm Hotel St. Moritz seit 2016 eine unverwechselbare Seele. Geboren in Feltre im Trentino und aufgewachsen in Friaul, verbindet er die Finesse der klassischen französischen Küche mit italienisch-mediterranen Einflüssen. Aus Erfahrungen in renommierten Häusern wie dem Excelsior, dem Gritti Palace und dem Danieli in Venedig formt er eine Küchenvision. Als kulinarischer Leiter des Kulm Hotels verantwortet er das gesamte gastronomische Angebot – von Fine Dining bis zur preisgekrönten Pizzeria.
Kulm Hotel
Via Veglia 18
CH-7500 St. Moritz
